Kratom, molto più di un oppioide

Nota Editoriale e Giuridica: In Italia, la Mitragyna speciosa (Kratom) e i suoi principali principi attivi (mitraginina e 7-idrossimitraginina) sono inseriti nella Tabella I del D.P.R. 309/90. La pianta è pertanto considerata sostanza stupefacente e il suo possesso, commercio o coltivazione sono penalmente perseguibili. Il presente articolo ha finalità esclusivamente informativa, accademica e di revisione … Leggi di più

Sciamanesimo occidentale

Sempre più gente si da allo sciamanesimo amazzonico, qui in italia i corsi “formativi” sono all’ordine del giorno e organizzazioni varie più o meno accreditate spuntano fuori come funghi.Anche nel mondo classico esistevano pratiche che ricordano lo sciamanesimo, e non è necessario imitare modelli esotici per riscoprire la propria spiritualità arcaica.Nell’epoca paleolitica c’erano già i … Leggi di più

Salvia recognita, una fonte di salvinorina?

Salvia recognita presenta forti somiglianze morfologiche macroscopiche con la comune Salvia officinalis, fattore che ne rende complessa l’identificazione visiva immediata a un occhio non esperto. La divergenza tassonomica e fenotipica principale si concentra sull’anatomia microscopica della superficie fogliare. La pagina inferiore delle foglie di Salvia recognita è contraddistinta da un’elevata densità di indumento pilifero costituito … Leggi di più

Borragine, superfood o pianta tossica?

Caratterizzazione fitochimicaLa parte aerea della borragine è composta da acido folico, scopoletina, allantoina, colina, beta-carotene, bornesitolo, alcaloidi, acidi fenolici (acido vanillico, cumarico, idrossibenzoico, gentisico, caffeico, rosmarinico clorogenico), flavonoidi (quercetina, isoramnetina, kaempferolo), tannini, minerali (ferro, potassio, silicio, sodio, calcio, magnesio, manganese, fosforo, selenio, zinco), vitamine (A, B1, B2, B3, B12, B6, C, D), acidi organici (ascorbico, … Leggi di più

Bacche di ciliegio magenta (Syzygium)

Nota scientifica: in Europa il Syzygium australe è classificato esclusivamente come pianta ornamentale e non è autorizzato per l'uso alimentare ai sensi del Regolamento UE sui Novel Foods. Le informazioni e la ricetta tradizionali riportate di seguito sono a puro scopo illustrativo, etnobotanico e di studio fitochimico, e non costituiscono un invito al consumo. Per … Leggi di più

AFRODISIACI NATURALI: FOLKLORE O SCIENZA?

Esistono moltissime specie vegetali che sono state impiegate da diverse culture come afrodisiaci naturali, qualcosa cioè in grado di stimolare la libido e potenziare le prestazioni sessuali. Alcune di queste non hanno alcun reale effetto farmacologico, sono semplici simboli spesso di forma fallica o vaginale. Ma non bisogna generalizzare: numerose evidenze scientifiche sembrano supportare le … Leggi di più

Conservanti naturali

Uno dei principali fattori che determina i limiti di conservabilità degli alimenti è l’ossidazione lipidica, motivo per cui composti di sintesi come il BHT e il BHA sono ampiamente diffusi nell’industria alimentare. Eppure, la ricerca scientifica e la crescente richiesta di prodotti clean label stanno spingendo verso lo studio di estratti naturali che potrebbero affiancare … Leggi di più

Conservanti da evitare

I conservanti e gli antiossidanti di sintesi sono da tempo pilastri fondamentali dell’industria alimentare per garantire la stabilità e la sicurezza microbiologica dei prodotti su larga scala. Gli enti regolatori internazionali, come la FDA statunitense e l’EFSA in Europa, ne valutano costantemente la sicurezza stabilendo le Dosi Giornaliere Ammissibili (DGA). Tuttavia, il dibattito scientifico sulla … Leggi di più
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