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Cardamomo verde (Elettaria cardamomum)
0 out of 5(0)Il grado migliore (Extra Fancy/ Super, (Extra) Bold) della varietà più pregiata, il cardamomo verde o vero cardamomo.
Questa spezia è una delle più care sul mercato, viene impiegata nell’alta ristorazione per la preparazione di zuppe, secondi e dessert.
Il baccello viene aperto e i semi prelevati e pestati o aggiunti interi in cottura per aromatizzare i cibi, la spezia è molto forte e viene solitamente utilizzata in piccole quantità .SONO SEMENTI RACCOLTE A MANO ED ESSICCATE AL NATURALE DESTINATE A FUMIGAZIONI ED IMPIEGHI IN PROFUMERIA. NON SONO CONFORMI AGLI STANDARD PER LA VENDITA A SCOPO ALIMENTARE.
€6.90 -
Acetosella gialla (Oxalys Pes-caprae)
0 out of 5(0)Molto conosciuta per il suo sapore agrodolce, è facilmente riconoscibile dagli appariscenti fiori gialli primaverili.
Ha un fitocomplesso ricco in polifenoli, dalla parte aerea sono stati isolati acido clorogenico, acido ferulico, luteolina e cernuoside.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD ESPOSIZIONE E CAMPIONATURA BOTANICA.
€6.90 -
Ruta selvatica (Ruta Graveolens)
0 out of 5(0)Anticamente usata nella produzione di alcolici, la ruta vanta una lunga tradizione nella medicina popolare che è andata per lo più perduta per via dei timori sulla sua tossicità .
Contiene diversi alcaloidi in grado di penetrare la barriera ematoencefalica, è una delle aromatiche mediterranee più odorose.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD AROMATERAPIA E COLLEZIONE.
€0.90 -
Asfodelo (Asphodelus ramosus)
0 out of 5(0)L’uso medicinale di questa pianta è andato perduto da tempo, ormai viene usata soltanto come pianta ornamentale.
In Sicilia i tuberi venivano spremuti o fatti a poltiglia quindi applicati su postole, foruncoli ed altre infiammazioni della pelle.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE E COLTIVAZIONE.
€5.90 -
Calendula selvatica (Calendula arvensis)
0 out of 5(0)Fiore molto diffuso dall’inconfondibile colore arancio acceso: la varietà arvensis selvatica ha fiori più piccoli dell’officinalis ed è stata meno studiata, ma in alcuni esperimenti è risultata superiore per alcune azioni farmacologiche come l’inibizione dell’acetilcolinesterasi o il potere antiossidante.
Le due specie sembrano condividere un alto profilo di sicurezza e simili applicazioni terapeutiche.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD COLTIVAZIONE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
€1.90 -
Finocchietto selvatico (Foeniculum Vulgare)
0 out of 5(0)Dall’aroma inconfondibile, il finocchietto selvatico (Foeniculum Vulgare) è una spezia mediterranea molto pregiata.
Ha una lunga tradizione in medicina popolare come digestivo, il seme è ricco di composti volatili di cui il più abbondante è risultato il trans-anetolo.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD AROMATERAPIA E CAMPIONATURA BOTANICA.
€4.90
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