Acetosella gialla (Oxalys pes-caprae)
€6.90
In StockMolto conosciuta per il suo sapore agrodolce, è facilmente riconoscibile dagli appariscenti fiori gialli primaverili.
Ha un fitocomplesso ricco in polifenoli, dalla parte aerea sono stati isolati acido clorogenico, acido ferulico, luteolina e cernuoside.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD APPLICAZIONI ESTERNE O ESPOSIZIONE BOTANICA.
Descrizione
Descrizione
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Oxalidales
Famiglia: Oxalidaceae
Genere: Oxalis
Specie: O. pes-caprae
Origine: Africa meridionale
Plant Hardiness Zone: 8-11
L’acetosella gialla (Oxalis pes-caprae) è una pianta da fiore perenne datata di un rizoma molto ramificato che cresce fino a 30cm.
Produce dei fiori ermafroditi gialli molto appariscenti e delle foglie trifoliate.
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Coltivazione
L’acetosella gialla è una pianta molto semplice da coltivare.
-Piantare i semi in primavera in un comune terreno ricco e ben drenante, a mezz’ombra.
-mantenere il terriccio umido fino alla germinazione, non richiede molto tempo di solito
-teme il freddo eccessivo.
Il nome scientifico “Oxalys” deriva dal termine greco “oxys”, acido in riferimento al suo sapore agrodolce.
Gli antichi Greci ed i Romani impiegavano l’acetosella gialla in cucina ed in erboristeria contro i disturbi gastrici.
Gli antichi Egiziani la usavano per le sue proprietà aromatiche.
La composizione chimica dell’acetosella gialla non si conosce bene: contiene acido clorogenico, ferulato quinico, luteolin glucoside, cernuoside, ossolati, acido cinnamico, lignani e flavonoidi.
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