Cannella (Cinnamomum cassia) (Cinnamomum loureiroi)
€5.90
In StockNel Medioevo questa spezia era molto preziosa e veniva aggiunta alla carne rancida per stemperarne il tanfo, oltre che per profumare gli ambienti dall’odore dei cadaveri. Localmente si applicava come antibatterico, antinfiammatorio/analgesico e repellente naturale per gli insetti.
Ancora oggi è un popolare ingrediente cosmetico anticellulite per via della sua azione stimolante sul drenaggio dei fluidi in eccesso.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD APPLICAZIONI ESTERNE ED AROMATERAPIA.
Descrizione
Descrizione
Sottoclasse: Magnoliidae
Ordine: Laurales
Famiglia: Lauraceae
Genere: Cinnamomum
Specie: C. cassia; loureiroi;
Origine: Vietnam, Cina meridionale
Plant Hardiness Zone: 9-11
La cannella proviene da specie diverse del genere Cinnamon: si tratta di alberi tropicali alti fino a 15m, ricoperti da una corteccia grigiastra.
Sviluppa foglie di forma elongata lunghe fino a 15cm, mostrano tonalità rossicce finchè sono giovani.
Sottoclasse: Magnoliidae
Ordine: Laurales
Famiglia: Lauraceae
Genere: Cinnamomum
Specie: C. cassia; loureiroi;
Origine: Vietnam, Cina meridionale
Plant Hardiness Zone: 9-11
La cannella proviene da specie diverse del genere Cinnamon: si tratta di alberi tropicali alti fino a 15m, ricoperti da una corteccia grigiastra.
Sviluppa foglie di forma elongata lunghe fino a 15cm, mostrano tonalità rossicce finchè sono giovani.
Coltivazione
La cannella è una pianta tropicale molto difficile da coltivare:
-scarnificare l’involucro dei semi senza danneggiarne il nucleo, quindi metterli a mollo in una soluzione molto acida (PH-3) fino a 24h.
-In primavera seppellire superficialmente i semi in un terreno umido, ricco e ben drenante a piena esposizione solare.
-mantenere il terriccio umido fino alla germinazione, può richiedere molto tempo
-una volta stabilita non necessita di molte attenzioni, teme la siccità.
Già intorno al 2.000 a.C. gli antichi egiziani utilizzavano la cannella per il processo di imbalsamazione, nell’Antico Testamento viene menzionato come ingrediente dell’olio da unzione.
Nell’antica Grecia veniva usata come preziosa offerta sacrificale.
Plinio il Vecchio la loda come una spezia prodotta dal solo coraggio degli uomini ed ipotizza fosse proveniente dall’Etiopia.
Una leggenda afferma che Nerone l’imperatore di Roma lo avesse adoperato per la preparazione della pira funeraria in onore dell’amante Poppea.
Nel medioevo gli Arabi avevano il monopolio di questa spezia che, largamente richiesta in Europa come conservante per le carni, aveva un prezzo esorbitante. Per giustificarsi narravano molte leggende sulla scoperta della preziosa merce: si diceva fosse custodita da uccelli giganteschi sulle pendici di montagne altissime, da serpenti in alcune cave sotterranee segrete, etc.
I Taoisti la ritenevano un cibo degli dei e la impiegavano nella preparazione di un potente elisir fortificante.
La cannella contiene procianidine, catechine, linalolo, metil eugenolo, limonene, α-terpineolo , terpinen-4-olo, trans-cinnamaldeide, cinnamil acetato, eugenolo, L-borneolo, ossido di cariofillene, b-cariofillene, L-bornil acetato, E-nerolidolo, α-cubebene, α-terpineolo, terpinolene, and α-thujene, cincassiolo, cincassiol glucoside, acido cinnamico e cinnamil alcohol.
Tutte le informazioni presenti su questo sito sono fornite a solo scopo informativo ed educativo.
Non costituiscono in alcun modo invito all’uso improprio, a pratiche pericolose o a comportamenti contrari alla legge.
I contenuti relativi a etnobotanica, chimica e farmacologia delle specie trattate hanno finalità esclusivamente divulgative e non intendono suggerire usi medicinali o alimentari.
Eventuali descrizioni di effetti o sintomi da intossicazione sono riportate unicamente in un’ottica di informazione scientifica e riduzione del rischio.
I prodotti venduti (incensi, aromi naturali per ambienti, coloranti naturali, sementi, materiale botanico da esposizione, materie prime per detergenti e candele naturali) non sono destinati al consumo umano.
Si invita a leggere attentamente Termini e Condizioni prima di effettuare un eventuale acquisto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Il diritto di recesso non si applica a questo prodotto.
Related products
I chiodi di garofano sono tra le spezie più ricche di antiossidanti: degli studi indicano valori fino a 290.000 µmol TE/100 g, paragonabili o superiori a cannella, curcuma, zenzero ed altri.
⚠️ NOTA TECNICA E DESTINAZIONE D’USO (MATERIA PRIMA PER INCENSI E DETERGENTI) Questo lotto è costituito esclusivamente da boccioli florali essiccati di Syzygium aromaticum allo stato grezzo e naturale. Il prodotto è importato e commercializzato unicamente come materia prima tecnica e biomassa vegetale destinata alla formulazione di detergenti naturali ed incensi ambientali.
RESTRIZIONI D’USO: Non essendo un prodotto alimentare, un medicinale, un integratore, un cosmetico pronto all’uso o un’erba da fumo, ne è tassativamente vietato il consumo umano o animale sotto qualsiasi forma (ingestione, infusione, decozione, inalazione o applicazione topica diretta del prodotto tal quale). Il prodotto viene venduto come materia prima grezza da lavorazione o combustione ambientale senza alcuna finalità terapeutica o d’uso interno. Il venditore declina ogni responsabilità per utilizzi impropri, difformi o contrari alle normative vigenti. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
€5.90
Una pianta che cresce in zone acquitrinose e palustri, ha una lunga tradizione in Medicina Tradizionale Cinese ed ayurvedica.
Contiene dei triterpenoidi pentaciclici noti che hanno mostrato di agire sul microcircolo modellando la sintesi del collagene.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD APPLICAZIONI ESTERNE ED ESPOSIZIONE BOTANICA.
€6.30Usata nel medioevo come narcotico, anestetico e sudorifero, l’assunzione interna del solano è andata in disuso nel tempo per via dell’alto rischio di tossicità rappresentato da solanina ed altri alcaloidi tossici presenti nella pianta
La solanina di cui è ricco trova posto in agricoltura come insetticida naturale.
E’ UNA SPECIE TOSSICA E PERICOLOSA NON ADATTA AL CONSUMO UMANO. E’ DESTINATA SOLO A COLTIVAZIONE, APPLICAZIONI ESTERNE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
€6.90Una pianta della medicina tradizionale cinese.
E’ una specie estremamente facile da coltivare che si adatta molto bene al nostro clima e può anche diventare infestante se trova le condizioni adatte.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD COLTIVAZIONE ED APPLICAZIONI ESTERNE.
€5.90Un particolare asparago impiegato nella medicina tradizionale ayurvedica.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE ED APPLICAZIONI ESTERNE.
€5.90Un parente esotico del basilico, è una delle più rispettate e diffuse piante medicinali della medicina ayurvedica.
Evidenze sperimentali supportano l’azione adattogena della pianta e gran parte delle applicazioni tradizionali. Basta sciogliere due parti di base di sapone alla glicerina con una parte di foglie di tulsi in polvere per ottenere un ottimo detergente antiacne.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE ED APPLICAZIONI ESTERNE.
€5.90
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.