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Un parente selvatico della carota: emana un odore molto simile ed è anch’essa ricche di vitamine (A, B, C, E), sali minerali e zuccheri semplici. Contiene un alta percentuale di miristicina ed asarone nella parte aerea specialmente da fresca.

Viene bruciata da secoli come incenso rilassante, diversi studi suggeriscano che i suoi vapori possano avere buone proprietà antiparassitarie nei confronti di alcune specie di coleotteri.

NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD COLTIVAZIONE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.

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condizione Secca Fresca
parte Parte aerea Seme
forma Intera Tritata In polvere
quantita 25g 100g 250g Circa 20 semi Circa 50 semi Circa 100 semi
Azzera selezione

Descrizione

Descrizione
Classe: Magnoliopsida
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Apiales
Famiglia: Apiaceae
Genere: Daucus
Specie: D. carota
Origine: Europa temperata, Asia occidentale
Plant Hardiness Zone: 8-10
La carota selvatica (Daucus Carota) è una pianta biennale dalla radice lunga e robusta che odora e somiglia vagamente alla comune carota.
E’ dotata di un fusto solido, ruvido e ricoperto da peluria; cresce fino a 60cm d’altezza e sviluppa delle foglie tripennate dalla forma triangolare.
Produce dei piccoli fiori bianchi che si raggruppano nella caratteristica infiorescenza delle umbrellifere. Con la maturazione dei semi l’infiorescenza si richiude su se stessa e diventa il frutto.

Coltivazione
La carota selvatica è una pianta molto robusta, ma difficile da far germinare:
-Seppellire superficialmente i semi in primavera o estate in un terreno umido, leggero e ben drenante a piena esposizione solare
-mantenere umido il terriccio fino alla germinazione, può richiedere molto tempo.
-teme la siccità.


In passato la radice della carota selvatica veniva alle volte spacciata per la preziosa mandragora.
Mattioli, famoso medico italiano del 1500, loda le proprietà afrodisiache dei semi che venivano aggiunti dai medici arabi al theriak.

La carota selvatica contiene asarone, canfora, elemicina, eugenolo, kaempferolo, linalolo, pinene, fellandrene, miristicina, acetone, colina, etanolo, acido formico, acido cianidrico, acido isobutirrico, limonene, acido malico, maltosio, acido ossalico, acido palmitico, pirrolidina, acido quinico, shyobunone, preisocalamendiolo, burbonene, aristolo, aristolenolo, carotolo, carotossina, daucolo, geraniolo, mircene, bisabololo, sabinene e geranil acetato.

 

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