Galanga (Alpinia galanga)
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In StockUna pianta della famiglia dello zenzero dalla simili proprietà, ma dall’aroma più forte e piccante. Presenta un fitocomplesso ricco in flavonoidi, fitosteroli, terpeni ed oli essenziali.
Dalla radice è possibile ottenere un ottimo insetticida naturale contro mosche e zanzare. E’ stata testata con successo insieme ad altri ingredienti come fumigante antibbatterico per ambienti dimostrandosi attiva nei confronti di diverse specie di bateri patogeni.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD AROMATERAPIA E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
Descrizione
Descrizione
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Sottoclasse: Zingiberidae
Ordine: Zingiberales
Famiglia: Zingiberaceae
Genere: Alpinia
Specie: A. galanga
Origine: Giava (Indonesia)
Plant Hardiness Zone: 8-10
La galanga (Alpinia galanga) è una pianta che cresce fino a 2m d’altezza.
Ha una radice robusta e sviluppa molte foglie voluminose.
Produce un frutto rosso che ha un aroma simile al cardamomo.
Coltivazione
La galanga è una pianta semplice da coltivare:
-Piantare un pezzo di radice con almeno due occhi (nodi) in un terriccio umido ma ben drenante all’ombra.
-Mantenere umido il terreno fino alla germinazione
-Non necessita di cure particolari,
-Teme il ristagno idrico ed il caldo eccessivo.
La galanga ha una lunghissima tradizione in India e Cina come condimento ma anche come carminativo ed espettorante,
Viene usata come rimedio per mal di gola, reumatismi, irritazioni e infezioni oculari.
Si dice sia diffusa come allucinogeno in Nuova Guinea.
Viene usata come rimedio per mal di gola, reumatismi, irritazioni e infezioni oculari.
Si dice sia diffusa come allucinogeno in Nuova Guinea.
Il nome scientifico “Alpinia” è stato dato alla galanga per commemorare Prospero Alpini un botanico italiano di fine ‘500 patito di piante esotiche.
La galanga contiene galangoflavonoide, idrossibenzaldeide, benzil acetone, galanolattone, pentadecano, eptadecano, quercetina, quercetin metil estere, kaempferolo, kaempferide, idrossicinnamaldeide, idrossistyril metano, acetossi cavicolo, acetossi eugenolo, acetossi cineoli, beta-sitosterolo diglucoside, beta-sitsteril arabinoside, 1,8 cineolo glucopiranoside, acetossi 1,8 cineolo, pinene, amorfene, benzil acetone, bergamotene, bisabolene, bornil acetato, butil benzoato, butil isovalerato, cadinene, calacorene, camfene, calamenene, canfora, cariofillene, copaene, cubenene, cimene, elemene, farnesene, guaiene, umulene, limonene, metil isovalerato, muurulene, mircene, nerolidolo, santalene, selinene, terpineolo, terpinene, terpinolene, tujene, tujone, linalolo, vari fenilpropanoidi e un diterpene.
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