Ginseng (Panax ginseng)
€9.50
In StockLa spezia asiatica più preziosa, il ginseng è anche il principale tonico maschile della medicina tradizionale cinese.
La radice essiccata cruda presenta un fitocomplesso molto vario che comprende ginsengosidi, panaxani e composti acetilenici (panaxinolo, panaxtriolo).
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE ED APPLICAZIONI ESTERNE.
Descrizione
Descrizione
Ordine: Apiales
Famiglia: Araliaceae
Genere: Panax
Specie: Panax ginseng
Origine: foreste montane del Nord-est asiatico
Plant Hardiness Zone: 5-9
Il ginseng (Panax ginseng) è dotato di una radice perenne, fusiforme e biancastra, molto robusta e carnosa.
Il fusto è rotondo, liscio e cresce fino a circa 30 cm d’altezza; si divide all’apice in tre boccioli terminali con un fiore centrale.
Sviluppa delle foglie composite, di forma oblunga e lisce alle estremità.
Produce dei fiori molto piccoli di colore verdino.
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Coltivazione
E’ una pianta delicata e difficile da far germinare:
-Mantenere in una busta sigillabile i semi ben inumiditi in frigo fino a 8 settimane; mantenerli sempre umidi, se si seccano diventano inattivi
-In autunno seppellirli all’ombra in un comune terreno in una busta di tessuto piena di pacciame umido e mantenerlo umido fino a 1 anno per la germinazione.
-Recuperare la busta e piantare i semi germogliati in autunno in un comune terreno a mezz’ombra.
-Necessita di innaffiatura e concimazione periodica fino alla completa maturità.
-Teme il caldo e la siccità.
Il ginseng viene menzionato nei canti Veda risalenti all’India di 5000 anni fa: gli attribuivano potenti proprietà afrodisiache e tonificanti per corpo e mente.
Viene identificato come fratello del Soma, il misterioso ingrediente principale della bevanda sacra della religione vedica; entrambe le piante erano ritenute magiche.
Anticamente in Korea i raccoglitori si purificavano per una settimana, rispettando voto di castità prima di raccogliere il ginseng.
In quegli anni i va-pang suis, i ladri di ginseng, venivano assoldati dall’imperatore per rubare le prede a raccoglitori.
Era una professione molto pericolosa ma l’enorme valore del ginseng compensava la cosa, alcune radici antiche hanno ancora oggi hanno valore inestimabile per le loro proprietà medicinali e spirituali.
Il ginseng contiene zuccheri, fenoli, sapinina, ginsenosidi, panaxtriolo, panaxinolo, acido oleanolico, germanio, composti acetilenici, peptidoglicani, derivati piranici, polisaccaridi e flavoni.
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