Decotto
-(Opzionale) Congelare un giorno prima il materiale inumidito con acqua (distillata) per indebolire le pareti cellulari.
-Mettere l’asfodelo fresco a pezzi (opzionale)in polvere in una pentola con un volume quadruplo di acqua (opzionale)distillata.
-Lasciare sobbollire appena con il coperchio fino a 1 ora e mezza per la saturazione, aggiungere ulteriore acqua solo se necessario al fine di tenere i solidi ben coperti.
-Filtrare e scartare i solidi
-(Opzionale)Riutilizzare i solidi scartati per un altra cottura.

Tintura
-(Opzionale) Congelare un giorno prima il materiale inumidito con acqua (distillata) ed una spruzzatina d’etanolo.
-Mettere l’asfodelo fresco a pezzi in un barattolo sigillabile e aggiungere alcol al 40%.
-Scuotere vigorosamente quanto più spesso (almeno 1 volta al giorno) e lasciare a riposo fino a 3 settimane
-Filtrare e scartare i solidi
-Evaporare l’alcol fino alla gradazione desiderata, si può anche eliminare tutta la parte liquida per ottenere un residuo solido

Olio infuso
-Mettere in un frullatore l’asfodelo fresco ed aggiungere olio a filo fino alla consistenza desiderata
-Scaldare l’olio a bagnomaria senza farlo bollire fino a 2 ore.
-Filtrare, quindi conservare in un recipiente ermetico lontano da umidità, fonti di luce e di calore.

Descrizione
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordine: Liliales
Famiglia: Liliaceae
Genere: Asphodelus
Specie: A.ramosus
Nativo: Mediterraneo
Plant Hardiness Zone: 8-10
L’asfodelo (Asphodelus Ramosus) è una pianta annuale che cresce fino a 60cm.
Sviluppa molti fiori dai petali bianche e dal nucleo marrone.
Produce delle piccole capsule tonde che contengono numerosi semi.

Coltivazione
L’asfodalo è una pianta robusta molto semplice da coltivare:
-In primavera seppellire superficialmente i semi in un terreno appena umido, ricco e ben drenante a piena esposizione solare.
-mantenere il terriccio umido fino alla germinazione, non richiede molto tempo di solito.
-una volta stabilita non necessita di molte attenzioni.

Nella mitologia greca l’asfodelo è connesso alla morte ed all’aldilà. Persefone veniva raffigurata adorna di una collana della pianta e veniva coltivata vicino alle tombe.

Il tubero era consumato come alimento dai più poveri.
A scopo medicinale lo impiegavano contro il veleno dei serpenti, la stregoneria, i ratti e le malattie dei maiali.
Gli antichi erboristi ne lodavano le forti proprietà curative su verruche, cicatrici, foruncoli, ulcere e malattie della pelle.
Al tempo della regina Elisabetta veniva preparata una tintura bionda a base di asfodelo.

L’asfodelo non è una pianta molto conosciuta.
Le sue foglie vengono ancora oggi impiegate per confezionare la “burrata” tradizionale pugliuse.
La radice in viene menzionata nel libro “Harry Potter e la pietra filosofale” come ingrediente per una pozione narcotizzante.

Una formulazione a base della pianta è stata registrata come stimolatore dei globuli bianchi da impiegare per esempio per ristabilizzare una deficienza in un individuo effetto da HIV.

Non si sa molto della composizione chimica dell’asfodelo, contiene: acido miristico, acido palmitico, acido stearico, acido oleico, acido linoleico, acido butirrico, acido nervoico, diidrossibenzopiranone, asfodelina, β–sitosterol–β–D–glucoside e vari glicosidi antrachinonici.

Gli effetti spasmolitici sono dovuti al β–sitosterol–β–D–glucoside.

Molti degli altri composti hanno proprietà antibatteriche, antiossidanti ed antitumorali ma non si sa bene quanto influiscano individualmente.

Effetti spasmolitici:
Hammouda, F. M., et al. “CHEMICAL AND PHARMACOLOGICAL STUDIES OF ASPHODELUS MICROCARPUS1.” Planta medica 22.06 (1972): 188-195.
Effetti antimicrobici:
El-Seedi, Hesham R. “Antimicrobial Arylcoumarins from Asphodelus microcarpus⊥.” Journal of natural products 70.1 (2007): 118-120.
Effetti antiossidanti ed antitumorali:
Ouml; zlem, S. Aslantuuml; rk, and Aşkin Ccedil; elik Tuuml; lay. “Investigation of antioxidant, cytotoxic and apoptotic activities of the extracts from tubers of Asphodelus aestivus Brot.” African Journal of Pharmacy and Pharmacology 7.11 (2013): 610-621.
Effetti antimicotici:
Peksel, Aysegul, Nilay Altas-Kiymaz, and Sema Imamoglu. “Evaluation of antioxidant and antifungal potential of Asphodelus aestivus Brot. growing in Turkey.” Journal of Medicinal Plants Research 6.2 (2012): 253-265.
Effetti ipotensivi e diuretici:
Aslam, Naveed, Khalid Hussain Janbaz, and Qaiser Jabeen. “Hypotensive and diuretic activities of aqueous-ethanol extract of Asphodelus tenuifolius.” Bangladesh Journal of Pharmacology 11.4 (2016): 830-837.
Effetti emolitici ed immunomodulanti:
Papadakis, Stavros, and Konstantinos Papadakis. “Asphodelus composition for increasing white blood cell count.” U.S. Patent No. 5,091,181. 25 Feb. 1992.

L’assunzione di asfodelo è particolarmente controindicata in chi soffre di disturbi gastrici o durante gravidanza ed allattamento.

Non sono conosciute interazioni farmacologiche pericolose.

Può causare irritazioni locali, disturbi gastrici e bassa pressione.

Quantità eccessive possono causare danni renali o epatici.