Piante aromatiche più o meno comuni di prima scelta: produciamo e raccogliamo dal bosco protetto di Sortino le specie mediterranee, quelle esotiche vengono acquistate direttamente da piccoli produttori delle terre d’origine.
Vengono conservate in forma intera e lavorate al momento dell’ordine per garantire alte concentrazioni di olio essenziale, la parte più preziosa ed interessante dal punto di vista chimico ed organolettico.
NON SONO FARMACI O SUPPLEMENTI ALIMENTARI DESTINATI AL CONSUMO, SONO ARTICOLI DESTINATI AD ESPOSIZIONE BOTANICA E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI
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Un parente esotico del comune aglio, ha un odore simile ma ancora più intenso.
Le proprietà antitumorali di questa pianta hanno recentemente destato moltissimo interesse: sembra riuscire a prevenire l’insorgenza, a bloccare la proliferazione ed a ridurre il volume di moltissimi tipi diversi di cancro senza danneggiare le difese immunitarie del paziente.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
€6.90 -
Un parente del pepe nero estremamente raro, ha una lunga tradizione sia nella cucina che nella fitoterapia tradizionale sudamericana.
Ha un altissimo contenuto di dillapiole, che è stato usato da Shulgin come precursore per la sintesi del DMMDA, un composto altamente allucinogeno.
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€6.90€5.20 -
Un parente selvatico della carota: emanano un odore molto simile e sono entrambe ricche di vitamine (A, B, C, E), sali minerali e zuccheri semplici.
Contiene un alta percentuale di miristicina ed asarone nella parte aerea specialmente da fresca.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD COLTIVAZIONE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
€0.90 -
Dall’aroma simile all’origano, ha anche simili applicazioni culinarie.
Il colore acceso (verde per le foglie e viola per le infiorescenze) la dice lunga sulla qualità superiore della nostra spezia selezionata rispetto al classico timo marroncino tritato a pianta intera.
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€4.90 -
L’eucalipto un albero imponente che produce delle caratteristiche foglie lanceolate dell’aroma dolce e delicato.
La nostra specie ha una lunga tradizione medicinale in Australia, è ricca di eucaliptolo ed altri composti aromatici.
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Una pianta poco conosciuta, dall’aroma simile ma molto più forte della menta.
Viene usata in alcune ricette tipiche siciliane, in passato l’infuso veniva consumato come digestivo.
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€4.90 -
Piccolo albero dai caratteristici fiori bianchi profumati, viene chiamato “corteccia dei crampi” per la lunga tradizione in medicina popolare nel trattamento degli spasmi dolorosi.
La farmacologia della pianta non si conosce con chiarezza, dalle analisi è emersa la presenza di diversi composti biologicamente attivi come cumarine, biflavoni ed acidi fenolici.
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€7.90 -
Un aroma dolce e delicato tipico del meridione, viene impiegato in Sardegna e Corsica per la preparazione di liquori tipici.
Le foglie hanno un alto contenuto di sesquiterpeni biologicamente attivi, prima dell’avvento dell’oppio venivano usate per la produzione di preparati analgesici /narcotici.
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€5.90 -
Nell’antica Grecia l’alloro era chiamato daphne in riferimento alla ninfa Dafne trasformata in albero da Gea per sfuggire all’amore di Apollo.
E’ una pianta mediterranea molto diffusa, ha una lunga tradizione in cucina e fitoterapia. Le foglie sono ricche di cineolo ed altri composti aromatici in grado di deprimere il CNS.
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La salvia di Gerusalemme (Phlomis fruticosa) è molto diffusa qui in Sicilia come pianta ornamentale, in altre zone del mediterraneo è popolare anche come erba aromatica e sostituto della salvia classica.
In passato veniva impiegata per il trattamento di diversi disturbi tra cui diabete, ulcera gastrica, emorroidi, ferite ed altri disturbi infiammatori. E’ ricca di flavonoidi, iridoidi e terpeni ed altri composti biologicamente attivi che spiegano gran parte delle tradizionali applicazioni.
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Anticamente usata nella produzione di alcolici, la ruta vanta una lunga tradizione nella medicina popolare che è andata per lo più perduta per via dei timori sulla sua tossicità.
Contiene diversi alcaloidi in grado di penetrare la barriera ematoencefalica, è una delle aromatiche mediterranee più odorose.
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Una pianta adorata dai felini, anticamente veniva impiegata a scopo medicinale ma oggi è usata più che altro come pianta ornamentale per i suoi fiori appariscente.
Contiene nepetalattone, un iridoide che in alcune ricerche ha mostrato affinità per i recettori oppioidi.
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