Acetosella gialla (Oxalys pes-caprae)
€6.90
In StockMolto conosciuta per il suo sapore agrodolce, è facilmente riconoscibile dagli appariscenti fiori gialli primaverili.
Ha un fitocomplesso ricco in polifenoli, dalla parte aerea sono stati isolati acido clorogenico, acido ferulico, luteolina e cernuoside.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD APPLICAZIONI ESTERNE O ESPOSIZIONE BOTANICA.
Descrizione
Le proprietà antiossidanti dell’acetosella gialla e dei suoi fitocostituenti sono supportate dalle ricerca scientifica.
Veniva indicata nella medicina popolare come diuretico, depurativo ed antinfiammatorio; era considerata un utile nel trattamento di disturbi gastrici, renali ed infiammazioni della pelle.
Descrizione
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Oxalidales
Famiglia: Oxalidaceae
Genere: Oxalis
Specie: O. pes-caprae
Nativo: Sud Africa
Plant Hardiness Zone: 8-11
L’acetosella gialla (Oxalis pes-caprae) è una pianta da fiore perenne datata di un rizoma molto ramificato che cresce fino a 30cm.
Produce dei fiori ermafroditi gialli molto appariscenti e delle foglie trifoliate.
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Famiglia: Oxalidaceae
Genere: Oxalis
Specie: O. pes-caprae
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L’acetosella gialla (Oxalis pes-caprae) è una pianta da fiore perenne datata di un rizoma molto ramificato che cresce fino a 30cm.
Produce dei fiori ermafroditi gialli molto appariscenti e delle foglie trifoliate.
Coltivazione
L’acetosella gialla è una pianta molto semplice da coltivare.
-Piantare i semi in primavera in un comune terreno ricco e ben drenante, a mezz’ombra.
-mantenere il terriccio umido fino alla germinazione, non richiede molto tempo di solito
-teme il freddo eccessivo.
Il nome scientifico “Oxalys” deriva dal termine greco “oxys”, acido in riferimento al suo sapore agrodolce.
Gli antichi Greci ed i Romani impiegavano l’acetosella gialla in cucina ed in erboristeria contro i disturbi gastrici.
Gli antichi Egiziani la usavano per le sue proprietà aromatiche.
Viene consumata ancora oggi in insalata, ai bambini piace spesso raccogliere gli steli e succhiarli per il loro sapore agrodolce.
Da moderni studi scientifici sono emerse alcune informazioni riguardo alla forti proprietà antiossidanti di questa pianta, dovute all’alto contenuto di composti fenolici.
Da moderni studi scientifici sono emerse alcune informazioni riguardo alla forti proprietà antiossidanti di questa pianta, dovute all’alto contenuto di composti fenolici.
La pianta fresca applicata esternamente è un ottimo rimedio contro infiammazioni, pruriti, punture e graffi della cute. Inoltre rinforza il tono e migliora l’elasticità della pelle.
La composizione chimica dell’acetosella gialla non si conosce bene: contiene acido clorogenico, ferulato quinico, luteolin glucoside, cernuoside, ossolati, acido cinnamico, lignani e flavonoidi.
Gli effetti antiossidanti sono dovuti all’alto contenuto di composti fenolici.
Effetti antiossidanti:
Güçlütürk, Ilknur, et al. “Evaluation of Anti‐oxidant Activity and Identification of Major Polyphenolics of the Invasive Weed Oxalis pes‐caprae.” Phytochemical Analysis 23.6 (2012): 642-646.
Güçlütürk, Ilknur, et al. “Evaluation of Anti‐oxidant Activity and Identification of Major Polyphenolics of the Invasive Weed Oxalis pes‐caprae.” Phytochemical Analysis 23.6 (2012): 642-646.
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