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Molte specie selvatiche del genere Lactuca secernono un lattice che è stato usato in passato come succedaneo dell’oppio, il cosiddetto lectucarium.
Le componenti attive sono molto instabili alle alte temperature, alla luce a all’ossidazione: gli estratti a base di pianta fresca sono di gran lunga più qualitativi rispetto a quelli con il materiale essiccato.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD APPLICAZIONI ESTERNE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
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Una pianta molto simile alla lattuga selvatica sia dal punto di vista morfologico che farmacologico, entrambe secernono un lattice amaro ricco di lattoni sesquiterpenici.
E’ utilizzata in alcune ricette tipiche siciliane come i “fagioli con la foglia”, è ricca di vitamine e minerali.
VENDIAMO LA PIANTA FRESCA SELVATICA AL NATURALE, NON E’ STATA STERILIZZATA O TRATTATA IN ALCUN MODO.
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Dall’aroma inconfondibile, il finocchietto selvatico (Foeniculum Vulgare) è una spezia mediterranea molto pregiata.
Ha una lunga tradizione in medicina popolare come digestivo, il seme è ricco di composti volatili di cui il più abbondante è risultato il trans-anetolo.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD AROMATERAPIA E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI ESTERNI.
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Lo zafferano selvatico (Crocus biflorus) non viene impiegato a scopo culinario come quello coltivato (Crocus sativus).
In base ad una ricerca del 2016 effettuata prelevando dei campioni in Sicilia, i fiori di questa specie hanno un contenuto di safranale (il principale composto aromatico e farmacologicamente attivo) simile a quello dello zafferano coltivato di prima qualità.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO AD ESPOSIZIONE E DECORAZIONE DELLE PIETANZE.
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Anticamente usato a scopo medicinale, viene oggi considerato una specie pericolosa per via dell’alto contenuto di asarone.
E’ stato citato nel libro “Flora Psicoattiva Italiana” come pianta psicoattiva dagli effetti simili al calamo aromatico.
Con il seccaggio (anche se effettuato al buio) perde molte del sue componenti attive, per esperienze intense è più usata la pianta fresca o preparazioni della stessa.
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