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Una pianta aromatica tipicamente mediterranea, ha un aroma molto particolare che ricorda il curry e il cacao. Viene usata principalmente come pianta ornamentale: nella cucina italiana è del tutto assente, viene impiegata in Francia per aromatizzare le salse.
La riconosciuta azione antinfiammatoria ed antiossidante dell’elicriso è dovuta all’alta concentrazione di flavonoidi, tra questi il tiliroside è stato studiato per i suoi effetti sulla trasmissione nervosa, l’adiponectina e l’ossidazione degli acidi grassi.
NON E’ UN FITOFARMACO O UN SUPPLEMENTO ALIMENTARE, MA UN ARTICOLO NON ADATTO AL CONSUMO UMANO DESTINATO SOLTANTO AD ESPOSIZIONE E FUMIGAZIONI IN AMBIENTI APERTI.
€6.90 -
Una pianta della famiglia dello zenzero dalla simili proprietà, ma dall’aroma più forte e piccante.
Presenta un fitocomplesso ricco in flavonoidi, fitosteroli, terpeni ed oli essenziali: dai rizomi sono stati isolati i diarileptanoidi dei composti attualmente sotto studio per le loro potenzialità farmacologiche.
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€5.90 -
Una spezia poco conosciuta dall’aroma molto particolare che sembra esprimere i toni di noce moscata, zenzero, cannella e pepe nero.
Ha una lunga tradizione medicinale in India: ha un contenuto di piperina inferiore al pepe nero ma contiene anche piperlongumina, un composto attualmente sotto studio per le sue proprietà antinfiammatorie, citotossiche e senolitiche.
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€4.90 -
Dal profumo intenso e inconfondibile, viene largamente impiegata in cosmesi ed aromaterapia.
Vanta una lunga tradizione in medicina popolare: analisi delle infiorescenze hanno mostrato un fitocomplesso molto ricco in cui sono presenti oli essenziali, terpeni, cumarine, flavonoidi ed altri composti biologicamente attivi.
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Tipica aromatica mediterranea, ha un aroma inconfondibile.
Ha una lunga tradizione in medicina popolare contro forfora, disturbi respiratori, gastrici e della pelle; presenta un profilo terpenico molto variabile in genere dominato da sabinene, p-cimene e carvacrolo.
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€3.90 -
Una pianta aromatica versatile e rustica, ha un odore inconfondibile.
In alcuni periodi dell’anno o su richiesta (se la quantità è sufficiente) possiamo produrre ed essiccare anche la varietà “Punta di Cannelle” o il rosmarino rampicante (Rosmarinus Prostratus) Contattateci su visionecurativa@gmail.com per i dettagli.
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€5.90 -
Preziosa spezia ampiamente utilizzata in tutto il mondo.
L’olio essenziale è ricco di miristicina, elemicina e safrolo: composti aromatici potenzialmente psicoattivi che potrebbero spiegare gli effetti narcotici indotti dall’ingestione di grossi dosaggi di noci.
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€4.90 -
Una pianta dall’aroma delicato simile al limone, vanta una lunga tradizione in medicina popolare.
Ha un alto contenuto di flavonoidi e terpeni: in una ricerca in-vitro un estratto ha catalizzato la scissione di nicotina e scopolamina rispettivamente dai recettori nicotinici e muscarinici, con potenziali benefici su performance cognitiva e umore.
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€6.90 -
Un fiore profumato dalla lunghissima tradizione in medicina popolare.
Ha fitocomplesso molto ricco dominato da terpenoidi e flavonoidi: l’apigenina isolata dalla pianta ha dimostrato effetti sedativi sul CNS in più esperimenti scientifici.
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€0.90 -
Dal fortissimo ed inconfondibile aroma, è una spezia versatile ma decisa. Vanta una lunga tradizione in medicina popolare, ha fitocomplesso molto ricco e vario.
La foglia è caratterizzata da alta concentrazione di tujone (molto più dell’Artemisia), un composto tossico in grado di superare la barriera ematoencefalica.
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Una spezia poco conosciuta dall’aroma forte simile ad un miscuglio fra assenzio selvatico, camomilla e rosmarino. Sono in pochissimi i rivenditori in Italia e nel mondo…
Viene impiegata in Europa fin dal medioevo con applicazioni simili alla camomilla, l’infuso era considerato un rimedio eccellente per occhi stanchi ed irritati.
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Un parente africano dell’aglio, ha una aroma simile ma più pungente.
In Italia è diffusa soltanto come pianta ornamentale, ma in Francia sta avendo successo nell’alta ristorazione come decorazione aromatica commestibile.
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€6.90